醫藥上指用特種成膜材料（如明膠、纖維素、多糖等）制成的囊狀物，把內容物（如粉狀、液體狀各類藥物等）按劑量裝入其中，便于吞服。構成膠囊殼的材料是明膠、甘油、水以及其它的藥用材料，但各成分的比例不盡相同，制備方法也不同。膠囊一般以明膠為主要原料，有時為改變其溶解性或達到腸溶等目的，也采用甲基纖維素、海藻酸鈣、變性明膠、PVA及其他高分子材料，以改變膠囊劑的溶解性能。